Током последње деценије, у Аустралији, усавршила је специјалну технику обликовања стакла, користећи хиљаде стаклених комадића које попут мозаика уклапа у тродимензионалне скулптуре топљеног и глачаног стакла. Њени радови носе печат сјајних боја неба и океана, пламтећег хоризонта залазећег сунца – прве импресије која је обележила Емин долазак у Аустралију.
Стваралаштво Еме Варге овенчано је многобројним националним и међународним признањима. Престижни музеји и галерије широм света поседују колекције њених радова (Музеј примењене уметности у Београду, Галерија Себастиан у Дубровнику, Glassmuseum Ebeltoft у Немачкој, The Arrango Design Foundation у Мајамију, The Glassgallerie Immenhausen у Немачкој, The Interglass Symposium Collection у Чешкој).
Током последњих неколико година, рад Еме Варге непрекидно је представљан на изложбама у Аустралији, Сједињеним Америчким Државама, у Европи и југоисточној Азији. Њен рад је галерија Object изабрала да представља Аустралију на изложби Import Export : Global Local, приређеној у Музеју Викторије и Алберта у Лондону 2005. године. Била је представљена у значајној публикацији Аустралијско стакло данас 2005. године. Такође, чекају је самосталне изложбе у мелбурншкој Модерној галерији Axia 2006. године и у галерији JamFactory у Аделејду 2007. године.
У Музеју примењене уметности у Београду, на изложби „Снивати Доле сасвим јужно“, уметница ће се представити београдској публици са преко стотину најновијих радова.